プロフィール
日本一しょうゆ
「日本一しょうゆ」株式会社岡直三郎商店の公式ブログ。
創業天明七年、木桶仕込・天然醸造醤油を製造販売しています。
群馬県みどり市の創業蔵と登録有形文化財の店舗兼主屋をご見学いただけます。
東京都町田市で醤油料理 天忠を直営しています。4種類の醤油の食べ比べメニューや「焦がし醤油フォンデュ」が人気です。
「国産丸大豆しょうゆ」等、町田市名産品に認定されています。