町田市積雪 20150130

2015.01.30 Friday

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    こんにちは。
    日本一しょうゆの岡直三郎商店総務部イケダです。

    今日の町田市は、天気予報どおり積雪となりました。
    20150130 町田市積雪-1 20150130 町田市積雪-2
    【2015年1月30日 午前8時ごろの様子】
    20150130 町田市積雪-3 20150130 町田市積雪-4
    午前11時ごろにかけて雪がやや強く降ってきて、また、昨年のように積もったら・・・とドキドキしました。
    が、午後になって雪が雨に変わり、雪がなくなり一安心・・・。

    今回は、この程度で済みましたが、まだまだ寒い気候が続きますので、体調管理に気をつけるとともに、天気予報に注意したいと思います。






    <お知らせ>
    冬メニューの定番といえば、やはり「鍋料理」。
    弊社の「ポン酢の涙」を使ったレシピをご紹介いたします。

    【常夜鍋(4人分)】
    材料 豚バラ肉(薄切り)・600g、ほうれん草・3束、ポン酢の涙、だし 水・500ml、酒・500ml、塩・少々、
    生姜スライス・1片分、にんにく・2片、薬味 刻みネギ・適量、大根おろし・適量、一味唐辛子・適量

    常夜鍋

    【作り方】
    1. 土鍋に水と酒、塩、生姜スライス、にんにく2片は丸ごと入れひと煮立ちさせる。(酒のアルコール分を飛ばす)
    2. 豚バラ肉は長い場合は半分に切り、ほうれんそうは根元を切り落としきれいに水で洗い、長い場合は半分に切る。
    3. 1.のだしを沸騰させ、豚バラ肉とほうれんそうをくぐらすように、だしの中を泳がせる。
    4. 豚肉、ほうれんそうに火が通ったら、小鉢に取りポン酢、薬味を加えてお召し上がりください。

    鍋料理
    【鍋料理:イメージ】




    「ポン酢の涙」の詳細です。
    にほんいち ポン酢の涙300ml
    【300ml:714円(税込】
    ポン酢の涙のこだわり
    ?当店自慢の醤油を使っている!
    当店自慢の一品、昔ながらの木桶に仕込んで自然の気候にまかせ、醗酵熟成させてつくるこだわりの天然醸造醤油「国産丸大豆しょうゆ(国産丸大豆・国産小麦100%、遺伝子組換え大豆不使用)を使っています。
    ?こだわりの素材を使っている!
    契約農園で栽培された福岡県産の橙と佐賀県産の酢橘の天然果汁をたっぷりと使い、爽やかな味を楽しめます!かつおの本場・鹿児島県枕崎産鰹節、北海道産利尻産の昆布など最高級の素材を使い贅沢な旨味です。
    ?化学調味料、香料、保存料は使用していません!
    化学調味料、香料、保存料は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。
    ポン酢の涙を使った料理 鍋料理
    【ポン酢の涙と料理:イメージ】



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    関東地方で雪の予報が・・・ 20150129

    2015.01.29 Thursday

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      こんにちは。
      日本一しょうゆの岡直三郎商店総務部イケダです。

      今朝の町田市は、とても冷え込みました。
      日中になっても北よりの風が強く、とても寒く感じます。

      さて、また明日、関東地方で雪の予報が出ています。
      積雪といっても、このくらいで済めば雪かきもいらないのですが・・・
      20130206 町田市積雪-1 20130206 町田市積雪-2
      20130206 町田市積雪-3 20130206 町田市積雪-4
      【平成25年2月6日 町田市積雪】

      昨年2月の積雪は、今までに経験のないような量で、雪かきが大変した・・・
      20140215 町田市積雪-1 20140215 町田市積雪-2
      20140215 町田市積雪-3 20140215 町田市積雪-4
      【平成26年2月15日 町田市積雪】

      降っても積もらないよう祈るとともに、今後の予報に注意していきたいと思います。





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      再来週の予定 しょうゆもの知り博士出前授業に行ってきます 20150127

      2015.01.27 Tuesday

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        こんにちは。
        日本一しょうゆの岡直三郎商店総務部イケダです。

        みなさま、「しょうゆもの知り博士出前授業」をご存知でしょうか?
        日本醤油協会が食育の一環として実施しているものです。

        しょうゆの原料とつくりかたや、発酵についてなど、興味深い内容になっております。
        詳しくは → こちら

        いよいよ、再来週となってきました。
        また、ガンバっていきたいと思います。

        日程:平成27年2月12日(木)
        場所:狛江市内の小学校


        日程が近くなりましたら、また、お知らせいたします。

        しょうゆもの知り博士出前授業 イメージ しょうゆもの知り博士出前授業 イメージ
        しょうゆもの知り博士出前授業 イメージ 出前授業イメージ
        【出前授業イメージ】

        しょうゆもの知り博士出前授業イメージ 20140213 しょうゆもの知り博士出前授業イメージ
        【しょうゆの味見体験】

        しょうゆもの知り博士出前授業イメージ
        【しょうゆ味見セット】






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        「日本一しょうゆ 創業祭〜228年の感謝〜」 お知らせ 20150123

        2015.01.23 Friday

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          どうも!
          Nみぞです。
          今年の2月で弊社は創業228年を迎えます。
          これもひとえに皆様のご愛顧のおかげと深く感謝致しております。。。


          そこで!!!

          ☆ イベント告知 ☆

          2月7日(土)に日本一しょうゆで創業祭をやります!!!!!

          「日本一しょうゆ 創業祭〜228年の感謝〜」 です! 

          10時から15時までやります! 

          20150207 創業祭



          ‘‘当社商品全品10%OFF!‘‘

          ☆関山農園の新鮮採れたて野菜
          ☆鶴の羽の会で陸前高田物産展
          ☆TIFFIN de CoCoで本格インドカレーのワゴン車販売
          ☆まちだ育成会こころみの名物 生しいたけ
          ☆イケメンキャラのゼルビー君も来ます

          ご来場お待ちしております。

          20150207-創業祭-会場地図




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          テレビ朝日『いきなり!黄金伝説。』で神田淡路町 麺巧 潮(うしお)さんの「黒にほんいち醤油そば」が堂々2位のランクイン!! 20150123

          2015.01.23 Friday

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            テレビ朝日『いきなり!黄金伝説。』真冬でも行列のできる即日完売グルメで、神田淡路町 麺巧 潮(うしお)さんの「黒にほんいち醤油そば」が堂々2位のランクイン!!ありがとうございます!「にほんいち醤油」は、秋葉原の日本百貨店しょくひんかんで各種お取扱いただいています。






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